Сезонни предложения

Есенна салата 300г 5.80лв

 /бяло и червено зеле, карфиол, ябълка, краставица, морков, таханов дресинг/

 

Салата Витамина 250г 6.19лв

 /цвекло, ябълка, морков, целина, печени орехи, меден дресинг/

 

Салата Изобилие 350г 7.89лв

/печен пипер и патладжан, белени домати, червен лук, чесън, люта чушка, краве сирене, хляб от лимец/

 

Салата с пресносолна сьомга 220г 9.99лв

 /микс зелени салати с рукола и кейл, пресносолна сьомга в цвекло, авокадо, лук, сусам/

 

 Домашно приготвени:

-кисело зеле с червен пипер 150г 3.60лв

-сланина поднесена с праз лук, гръцка питка и червен пипер 200г 8.18лв

-телешки суджук  4.60лв

-сушеница от телешко месо 4.90лв

 -маринован сафрид или барбун 50г 2.59лв

 

Гъбена супа 300г 5.90лв

Домашна заешка супа с булгур 300г 5.90лв

Крем супа от гулия /земна ябълка/ и миди 300г 5.80лв

Хляб от лимец без мая 60г 0.80лв

Безглутенов хляб със семена 60г 0.80лв

 

Панирани калмари 200г 13.90лв

Новозенландски миди със сос перно 250г 8.90лв

Паламуд филе с розмарин 250г 14.80лв

Сафрид 250г 9.00лв

Чернокоп на плоча 250г 12.00лв

Черноморска Заргана 250г 17.90лв

Карагьоз 100г 4.50лв

Калкан в чеснов зехтин 300г 38.50лв

Лефер на грил 100г 9.99лв

Див черноморски Лаврак- котлет с пюре от спанак и рикота 250г 59.89лв

Шиш от морски дявол и тигрови скариди 2бр 240г 36.00лв

Миди с ориз 450г 8.80лв

Паеля фрути ди маре и пиле 400г 17.90лв

 

Сотиран карфиол с копър и чесън 300г 6.90лв

Домашна прясна паста с масло от сепия, опашки от тигрови скариди и филе от морски дявол /пикантна/ 320г 21.00лв

Талиатели от лимец със спанак и праз лук 320г 14.90лв

Домашни лозови сарми с агнешко и кисело мляко 250г 8.69лв

Плато от три вида наденици на барбекю, поднесени с току- що изпечен хляб, горчица,  домашен чипс и лютеница  500г 14.80лв

Пилешка пържола с печени картофи 350г 10.90лв

Т-боун стек от Небраска, Блек Ангъс специална селекция, на BBQ 500г 89.00лв

 

Специалитети от

„Пасищно отглеждани 9-12 месечни български телета- порода Херефорд“:

- Дроб от млечно телешко с карамелизиран лук 300г 9.99лв

-Бавно печени телешки ребра с кисело зеле на фурна 650г 21.99лв

-Телешки бузи с праз и

картофено пюре 350г 22.00лв

 -Пепър стек от бон филе 280г 29.99лв

 -Стек с манатарки от бон филе 29.99лв